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調酒學術科教戰守策(9704七版)



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010399842

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商品訊息描述:

80道術科實作、400題學科彙整

網羅各式雞尾酒調製、不含酒精的混合飲品製作，以及香醇四溢咖啡、果茶並輔以圖文扼要詳實的方式一一分部說明，提供參考，讓您能更清晰掌握箇中訣竅，調出心得、製作出屬於自己獨一無二的風格。

這不僅是一本應考的必備工具書，更希望藉著本書透過您親手調作的機會中，瞭解各種素材特性後，能靈活利用基本款式，恣意調變出各式花樣的特色飲品，讓調酒的技藝發揮致極，「調出色彩、也調出豐富的人生」。

商品訊息簡述:

  • 出版社：生活家出版社

    新功能介紹

  • 出版日期：2008/04/21
  • 語言：繁體中文


調酒學術科教戰守策(9704七版)

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010399842

外勞仲介薪水

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